中央市场
始建于1917年，汇聚了50多家售卖水果、蔬菜、肉食、家禽以及鱼类食品的店铺，全面展示了来自加州和全世界的多元化食品。
中央市场
中央市场 (Grand Central Market) 始建于1917年，汇聚了50多家售卖水果、蔬菜、肉食、家禽以及鱼类食品的店铺，全面展示了来自加州和全世界的多元化食品。从传统墨西哥风味到新式烹饪手艺餐馆像 Belcampo Meat Co. 肉食店、Sticky Rice 泰国餐厅以及专卖五香酱牛肉三明治的 Wexler's Deli 速食摊，中央市场这个欣欣向荣的美食城和商业区一直是吃饭、购物、聚会的新潮之选。
在刚刚过去的2017年一百周年诞辰之际，中央市场发布了其第一份烹调书，里面包含了每一个供应商所提供的食谱——Eggslut 的特色 Slut、Sarita 的奶酪玉米猪肉饼、Madcapra 的甜菜苏打，Horse Thief BBQ 餐厅的纳什维尔风格的辣烤鸡，Villa Moreliana 的炸玉米饼等等，每一个都让你口水直流。
洛杉矶当地人都特别喜欢来此度过悠闲的下午时光。而早晨到 Eggslut 品尝其特色美食：撒有细香葱、切达奶酪、焦糖洋葱、蛋黄酱的费尔法克斯三明治，以及土豆泥床上的半熟鸡蛋 Slut，一定会让你大饱口福。
这个3万平方英尺的美食广场，汇聚着各式各样的美食商铺。其中不乏一些久经时间和顾客考验的知名小店。总之，不知道吃什么，预算又有限的时候，来这里搜寻一番准没错了！
House Wonton Soup at China Cafe | Instagram by @twitchylizard
中央市场绝对比你想象的大，有很多有趣的东西隐藏在深处，需要你把脚步放慢好好逛一逛。这里不像是大商场，手上不拎着大包小裹就没有安全感，你完全可以放松下来，挑选食物的过程以及慢慢品尝或香醇或浓郁的滋味才是此行的目的。
